Lebensmittel

Kurume ist eine Stadt, in der kulinarische Tradition auf außergewöhnliches Handwerk trifft.

Von Premium-Dashi und Sojasauce bis hin zu traditionellen Süßigkeiten und feinen Tees spiegeln Kurumes Lebensmittelprodukte die reichen Aromen und die Hingabe seiner Handwerker wider. Ob zur Verfeinerung täglicher Mahlzeiten oder als einzigartige Geschenke für Feinschmecker und Kulturliebhaber – Kurume bietet den besten Geschmack Japans.

Ishimatsuen

Ishimatsuen ist ein renommiertes Teegeschäft, das von einem Teemeister geführt wird, der die höchste Zertifizierung in der Tee-Bewertung erreicht hat und zu den Top Drei im nationalen Wettbewerb für Teebewertungstechniken 2019 zählt. Mit Spezialisierung auf Premium-Tees aus Yame und Kagoshima bietet Ishimatsuen eine reiche Auswahl, die Teeliebhaber begeistert.

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Ishimatsuen 1 min

Yame Deep-Steamed Teebeutel

Ishimatsuen 2 min

Houjicha Teebeutel

Nanzan-sou

Nanzan-sou lässt sich von Kurumes Kusano-Viertel inspirieren, einer Gegend, die für ihr reiches kulturelles Erbe und traditionelles Handwerk bekannt ist. Ihre Angebote, wie das zart gestaltete „Tsubaki no Konpeito“, fangen das Wesen dieser historischen Region ein und verbinden Tradition mit raffinierter Kunstfertigkeit.

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Nanzan sou 1 min

Camellia Konpeitou

Kurume-Kikko

Gegründet im Jahr 1874 am Chikugo-Fluss, widmet sich Kurume-Kikko der Herstellung hochwertiger Saucen und Gewürze aus lokalen Zutaten und reinem Flusswasser. Seit über 140 Jahren macht ihre Verpflichtung zur Tradition ihre Produkte, einschließlich vielseitiger Saucen wie „Umakabai“, zu beliebten Grundnahrungsmitteln in vielen Haushalten.

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Umakabai

Takeya

Benannt nach dem widerstandsfähigen Bambus verkörpert Takeya die Stärke und Kontinuität, die durch diese Pflanze symbolisiert wird. Takeya ist auf handgemachte Udon- und Soba-Nudeln spezialisiert und verpflichtet sich der Philosophie der Omi-Händler, die sowohl Verkäufer als auch Käufer und die Gesellschaft begünstigt.

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Takeya 2 min

Kyushu Chikugo Udon und Gowari Soba Set

Takeya 1 min

Konzentrierte Udon Dashi Siro und Kuro

Wain

Wain bringt Verbraucher und Erzeuger zusammen, indem es japanische Kräutermischungen anbietet, die aus lokal angebauten Kräutern und hochwertigen japanischen Teeblättern hergestellt werden. Ihr Ziel ist es, die Gesundheit zu fördern und lokale Gemeinschaften zu unterstützen, indem sie der traditionellen Teekultur mit jeder Tasse eine neue Wendung geben.

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Wain 2 min

Ruby-colored Excitement

Wain 1 min

Midsummer's Dream

Kanesada

Das 1952 gegründete Unternehmen Kanesada liefert qualitativ hochwertige Produkte, wobei jeder Schritt von der Beschaffung bis zum Versand genauestens überwacht wird. Ihr Engagement für Konsistenz und Exzellenz stellt sicher, dass ihre getrockneten Shiitake-Pilze den höchsten Standards entsprechen, was sie zu einer vertrauenswürdigen Wahl für Kunden macht.

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Kanesada 2 min

Donko Shiitake-Pilze

Kanesada 1 min

Getrocknete Shiitake-Pilze

Soroku

Soroku hat sich auf die Herstellung von Gewürzen ohne Zusatzstoffe spezialisiert, die schonend für den Körper sind. Mit ihrem Engagement für natürliche Zutaten stellen sie Produkte her, die Ihre Mahlzeiten bereichern und gleichzeitig einen gesunden Lebensstil unterstützen.

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Soroku 1 min

Umesalz

Soroku 2 min

Sesamsalz

Sanki

Sanki liefert authentische japanische Aromen mit ihrem fachmännisch hergestellten Dashi, das aus den feinsten natürlichen Zutaten wie gegrilltem fliegenden Fisch, hochwertigem Katsuobushi und Shiitake-Pilzen hergestellt wird. Sanki bietet auch ausgewählte traditionelle Lebensmittel wie gefriergetrocknetes Natto und getrocknete Zitronenscheiben an, die jedes Gericht bereichern. Sanki bringt den Geschmack Japans in Ihre Küche.

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Sanki 1 min

Premium Fliegender Fisch Dashi

Sanki 2 min

Premium Gemüse Dashi

Eatwell

Eatwell hat sich der Verbesserung der Lebensqualität durch Lebensmittel verschrieben und konzentriert sich auf die Erfüllung unterschiedlicher Kundenbedürfnisse, wobei der Schwerpunkt auf handgefertigten Süßigkeiten im westlichen Stil liegt. Eatwell betreibt eine eigene Süßwarenfabrik und stellt jedes Dessert mit Sorgfalt her, um hochwertige Produkte für jeden Anlass zu gewährleisten.

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Eatwell 2 min

9ream Moff Pistazien-Sahne-Kuchen

Eatwell 1 min

9ream Moff Vanille-Sahne-Kuchen

Imamuraen

Imamuraen ist ein Spezialitätengeschäft, das sich ausschließlich dem Yame-Tee widmet, der für sein reiches Aroma und seinen intensiven Geschmack bekannt ist und unter den idealen Bedingungen der nebligen Berge von Hoshino angebaut wird. Imamuraen konzentriert sich auf den Erhalt des authentischen Geschmacks und Dufts von Yame-Tee und bietet sorgfältig hergestellte, tiefgedämpfte Tees an, die ein erstklassiges Teeerlebnis bieten, das zum Entspannen und Genießen einlädt.

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Yame Premium Sencha Houryoku

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Flexibilität

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Häufig gestellte Fragen

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